Name: Kichererbsen-Avocadosalat
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Gurke; 2 Avocados; 100 g Babyspinat; 150 g Kichererbsen aus der Dose; 1/2 rote Zwiebel, (ca. 50 g); ...

Foto: Kathrin Knoll

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Gurke schälen, halbieren, die Kerne rausschneiden und in Scheiben schneiden. Avocados schälen, halbieren, den Kern entnehmen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Babyspinat waschen und mit den Avocado- und Gurken-Scheiben in eine Schüssel geben. Kichererbsen abgießen und mit untermischen.

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Zerkleinern

7.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Gurke schälen, halbieren, die Kerne rausschneiden und in Scheiben schneiden. Avocados schälen, halbieren, den Kern entnehmen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Babyspinat waschen und mit den Avocado- und Gurken-Scheiben in eine Schüssel geben. Kichererbsen abgießen und mit untermischen.

Zwiebel, Kräuter und Chili in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. 10 g Olivenöl zugeben und 2 Min. 30 Sek. | 120 ° C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Gurke
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Avocados
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Babyspinat
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kichererbsen aus der Dose
1/2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Zwiebel, (ca. 50 g)
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kräuter nach Verfügbarkeit, (Petersilie, Koriander, Schnittlauch)