Kirsch-Cassis-Gelee
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
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Kirsch-Cas­sis-Ge­lee

  • 20 Min.
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Topf
Ohne Messbecher kochen
Zeit
16
00
Temperatur
110
Kochmodus
2.0
  • Gelee sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Kirschsaft, Johannisbeernektar, Cassislikör und 500 g Gelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion in den Mixbehälter geben.

2

16 Min. | 110 °C | Stufe 2 ohne Messbecher kochen.

Zutaten

300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschsaft
350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchwarzer Johannisbeernektar
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gCrème de Cassis (Cassislikör)
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1 für Küchenmaschinen mit Kochfunktion

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