Aprikosen-Chutney
Foto: Désirée Peikert/Bosch
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Apri­ko­sen-Chut­ney

  • 1 Std.
  • Für 2 Gläser à 500 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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03
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Getrocknete Aprikosen in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

2

Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen. Mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 35 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 einköcheln lassen, dabei den...

Zutaten

Für Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 500 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Aprikosen
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
800{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gAprikosen, in Würfeln

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