Name: Kirschtaschen
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 500 g Kirschen, entsteint; 150 g Kirschsaft; 10 g Amaretto; 25 g Stärke; ...

Foto: Tina Bumann

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Zerkleinern

6.0

Aufkochen

100

3.0

Die Masse anschließend umfüllen und abkühlen lassen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Heute gibt es Kirschtaschen! Mit knusprigem Filoteig und einer himmlischen Füllung, die der Thermomix® zaubert. Eine tolle Alternative zu Kuchen und dabei so lecker. Schnell ran an den Thermomix®, mit unserem Rezept ist die Zubereitung ganz einfach, versprochen!

Zubereitungsschritte

Kirschen, Saft, Amaretto, Speisestärke und Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Dann 9 Min. | 100°C | Linkslauf | Stufe 3 aufkochen. Die Masse anschließend umfüllen und abkühlen lassen.

Inzwischen den Filoteig aus der Packung nehmen und jeweils ein Blatt dünn mit flüssiger Butter einstreichen. Jeweils 3 Blätter aufeinanderlegen. Einmal in der Mitte vertikal teilen. Auf jede Hälfte...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kirschen, entsteint
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kirschsaft
10{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Amaretto
25{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Stärke
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	brauner Zucker, zzgl. etwas mehr zum Bestreuen
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Packung	Filoteig, (Kühlregal)

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