Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Zerkleinern
00
03
0
10.0
- Umfüllen.
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Zerkleinern
00
03
0
8.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Vermengen
00
20
4.0
- Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben in die Auflaufform schichten.
- Die Sahnemischung über die Kartoffeln gießen und mit Käse bestreuen. Das Gratin im Backofen auf mittlerer Schiene etwa 45 Min. backen. Bei Bedarf mit Alufolie abdecken.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Emmentaler in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Sahne, Milch, Salz, Pfeffer sowie Muskatnuss in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.
2
Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben in die Auflaufform schichten.
3
Die Sahnemischung über die Kartoffeln gießen und mit Käse bestreuen. Das Gratin im Backofen auf mittlerer Schiene etwa 45 Min. backen. Bei Bedarf mit Alufolie abdecken.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Emmentaler, in Stücken |
| 300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Frisch geriebene Muskatnuss |
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe, halbiert |
| etwas | Butter zum Fetten der Form |
| 1500{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | vorwiegend festkochende Kartoffeln, in etwa 3 mm dünnen Scheiben, ohne Schale |
Nährwerte (Pro Portion)
608
Kalorien
15 g
Eiweiß
30 g
Fett
69 g
KH
Glutenfrei
Vegetarisch
In Kollektionen
16
20
