Klassisches Rahm-Geschnetzeltes
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Klas­si­sches Rahm-Ge­schnet­zel­tes

  • 45 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"700","amount_float":700,"verbose":"700 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Gem\u00fcse-Gew\u00fcrzpaste","verbose_template":"{%amount%} TL Gem\u00fcse-Gew\u00fcrzpaste"})}}
Topf
  • {{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g Hähnchen im Varoma® verteilen. {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Pilze auf den Einlegeboden legen. Beides verschlossen aufsetzen.
Kochmodus
Garen
Zeit
25
00
Varoma
Kochmodus
2.0
  • Varoma® abnehmen und warmhalten. Mixtopf leeren, dabei {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Garflüssigkeit auffangen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wasser mit Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Fleisch im Varoma® und Pilze auf dem Einlegeboden verteilen. Beides verschlossen aufsetzen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Varoma® abnehmen und warm halten. Mixtopf leeren, dabei 200 g Garflüssigkeit auffangen.

2

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und die Zutaten 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
600{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gHähnchenbrustfilet, in Streifen
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gChampignons, in Scheiben
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen