Kleine Galettes mit Gewürzmandeln
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Klei­ne Ga­let­tes mit Ge­würz­man­deln

  • 1 Std.
  • 30 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"180","amount_float":180,"verbose":"180 g Mehl Type 405","verbose_template":"{%amount%} g Mehl Type 405"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"","amount_float":0,"verbose":"Salz","verbose_template":"Salz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"120","amount_float":120,"verbose":"120 g kalte Margarine in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g kalte Margarine in St\u00fccken"})}}
Topf
Vermischen
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g eiskaltes Wasser","verbose_template":"{%amount%} g eiskaltes Wasser"})}}
Topf
Verkneten
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Mehl, 0.5 TL Salz und Margarine in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 6 vermischen. Wasser zugeben, 30 Sek. | Stufe 7 verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt 30 Min. kalt stellen.

2

Den Teig dünn ausrollen und kleine Kreise (Ø 10 cm) ausstechen. Den übrigen Teig erneut ausrollen und weitere Kreise ausstechen, bis er komplett aufgebraucht ist.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
180{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
Salz
120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gkalte Margarine, in Stücken
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} geiskaltes Wasser
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSeidentofu
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucchini, in dünnen Scheiben

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Klassischer Heringssalat
25 Min.

Klassischer Heringssalat
Gebratene Zucchinischeiben mit Ricottafüllung
15 Min.

Gebratene Zucchinischeiben mit Ricottafüllung
Grünkohlsalat mit Kartoffelspalten und Senfdressing
45 Min.

Grünkohlsalat mit Kartoffelspalten und Senfdressing
Gefüllte Tomaten auf griechische Art
1 Std. 15 Min.

Gefüllte Tomaten auf griechische Art

In Kollektionen

9
Knackige Mandeln
12
Magische Gewürze

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
  • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
    Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}