Name: Knoblauch-Parmesan-Pasta
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 70 g Parmesan, in Stücken; 20 g Petersilieblättchen; 3 Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl; 500 g Sahne; 0.5 TL Salz; 3 Prisen Pfeffer; 15 g Stärke; 500 g Spaghetti

Foto: Sandra Leibinger

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Zerkleinern

8.0

Umfüllen

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl dazugeben und 4 Min. | 100 °C | Stufe 1 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

70{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Parmesan, in Stücken
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Petersilieblättchen
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Olivenöl
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz