Den Kohlrabi ca. 5 Min. in kochendem Salzwasser blanchieren. Abgießen und in eiskaltem Wasser abschrecken.
Gouda in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und ebenfalls umfüllen. Den Backofen auf 200 °C Ober-...
| 800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kohlrabi, in dünnen Scheiben |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gouda, in Stücken |
| Blättchen von 5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Petersilie, zzgl. etwas mehr zum Garnieren |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotten |
| 20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| AUSSERDEM | |
|---|---|
| Auflaufform (ca. 22 × 30 cm) | |
