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Zerkleinern
00
12
0
5.0
- Den zerkleinerten Käse umfüllen. Mixtopf reinigen und trocknen, sodass er komplett fettfrei ist. Dann den Rühraufsatz einsetzen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Käse in den Mixtopf geben, 12 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
2
Den Mixtopf reinigen, trocknen (er muss komplett fettfrei sein) und den Rühraufsatz einsetzen. Die Eiweiße und eine Prise Salz hineingeben und 2 Min. | Stufe 5 zu Schnee verarbeiten. Umfüllen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Käse (z. B. Emmentaler), in Stücken |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| Pfeffer |
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