Kräuter-Käse-Ecken
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Kräuter-Käse-Ecken

  • 35 Min.
  • 35 Min.
  • 4 Portionen
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  • 100 g Käse (z. B. Emmentaler), in Stücken
Topf
Zeit
00
12
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Den zerkleinerten Käse umfüllen. Mixtopf reinigen und trocknen, sodass er komplett fettfrei ist. Dann den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
  • 2 Eiweiß
  • Prise Salz
Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07

Die zergehen auf der Zunge! Fluffig in der Konsistenz und hübsch anzusehen machen die herzhaften Kräuter-Käse-Ecken auch einfache Suppen zu einem besonderen Festmahl.

Zubereitungsschritte

1

Käse in den Mixtopf geben, 12 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

Den Mixtopf reinigen, trocknen (er muss komplett fettfrei sein) und den Rühraufsatz einsetzen. Die Eiweiße und eine Prise Salz hineingeben und 2 Min. | Stufe 5 zu Schnee verarbeiten. Umfüllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Eiweiß
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
Pfeffer

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