Name: 15-Minuten-Gnocchi mit Kürbis
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 60 g Parmesan, in Stücken; 2 Knoblauchzehen; 1 Zwiebel, halbiert; 3 EL Olivenöl; 20 g Tomatenmark; 450 g REWE Bio Kürbis (TK); 350 g Sahne; 150 g Wasser; 1 TL Gemüse-Gewürzpaste; 1 TL Salz; 3 Prisen Pfeffer; 900 g REWE Bio Gnocchi ( Kühlregal)

Foto: Sandra Leibinger

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Zerkleinern

8.0

Umfüllen und beiseite stellen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Parmesan in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen und beiseitestellen. Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

1 EL Olivenöl und Tomatenmark zugeben und die Zutaten 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Kürbis, Sahne, Wasser, Parmesan, Gewürzpaste, Salz und Pfeffer zugeben und 10 Min. | 98 °C | Linkslauf |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Parmesan, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Olivenöl
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Tomatenmark
450{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	REWE Bio Kürbis (TK)