Lachspäckchen mit Kirschtomaten
Foto: Frauke Antholz
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Lach­späck­chen mit Kirschto­ma­ten

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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  • 2 Radicchio putzen und waschen, die Strünke jedoch nicht entfernen. Köpfe der Länge nach halbieren.
Kochmodus
  • 2 unbehandelte Limetten heiß abspülen und in Scheiben schneiden. {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Kirschtomaten waschen und trocken tupfen, dabei das Grün nicht entfernen.
Kochmodus
  • 4 Stücke Backpapier ausbreiten, Radicchio und Tomaten mittig darauf verteilen.
Kochmodus
  • Je ein Stück Lachsfilet daraufsetzen. 4 EL Olivenöl darüberträufeln und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Die Limettenscheiben auf den Fisch legen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Radicchio putzen und waschen, die Strünke jedoch nicht entfernen. Köpfe der Länge nach halbieren. Limetten heiß abspülen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und trocken tupfen, dabei das Grün nicht entfernen.

2

Backpapier ausbreiten, Radicchio und Tomaten mittig darauf verteilen. Je ein Stück Lachsfilet daraufsetzen. Das Olivenöl darüberträufeln und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Die Limettenscheiben...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Radicchio
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelte Limetten
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschtomaten mit Grün
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Lachsfilets ohne Haut (à 150 g)
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELnatives Olivenöl extra
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
Außerdem
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