Latte-macchiato-Rollen
Foto: Oliver Hauser
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Lat­te-mac­ch­i­a­to-Rol­len

  • 1 Std.
  • 3 Std.
  • 50 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 2 EL Espresso-Pulver in einer kleinen Schüssel mit 2 EL Kaffeelikör anrühren.
Kochmodus
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Topf
Pulverisieren
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Espresso-Pulver in einer kleinen Schüssel mit dem Likör anrühren. Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Butter, Salz, Mehl, Speisestärke, Backpulver und Wasser zugeben und 15 Sek. | Stufe 5 verkneten. Die Hälfte des Teigs aus dem Mixtopf nehmen.

Zutaten

Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ELInstant Espresso-Pulver
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKaffeelikör (alternativ Amaretto oder Wasser)
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
125{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gkalte Butter, in Stücken
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
190{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten

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