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Lauwarmer Couscous-Garnelen-Salat

  • 45 Min.
  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • Blätter von 4 Stielen Minze
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7.0
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Gemüse-Gewürzpaste
  • 150 g Fenchelwürfel im Varoma verteilen.

Guten Appetit


Schritt 01/07
Blätter von 4Stielen Minze
500 gWasser
1 TLGemüse-Gewürzpaste
150 gFenchelknolle, in ca. 1 cm großen Würfeln
400 grote und gelbe Paprikaschoten, in ca. 1 cm großen Würfeln
250 gCouscous

Zubereitung

1

Die Minze im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Wasser und Gemüse-Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Fenchel im Varoma verteilen. Paprikawürfel auf den Einlegeboden geben, diesen einsetzen und mit dem Deckel verschließen. Den Varoma aufsetzen und das Gemüse 20 Min. | Varoma | Stufe 1 garen.

2

Couscous in eine Schüssel füllen. Varoma vorsichtig zur Seite stellen, Couscous mit Garflüssigkeit übergießen und laut Packungsangabe quellen lassen.

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