Lebkucheneis
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Lebkucheneis

  • 4 Portionen
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  • Schmetterling in den Mixtopf einsetzen.
Zauberstab
In den kalten Mixtopf geben
  • 250 g Sahne
Topf
Zeit
00
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • Umfüllen, kühlstellen, Rühraufsatz entfernen, Mixtopf spülen und trocknen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Was ist noch besser als Lebkuchen? Richtig: Lebkucheneis! Das perfekte Dessert zu Weihnachten und in wann immer du gern diesen ganz besonderen Geschmack genießt. Die Vorbereitung im Thermomix® ist ganz einfach, den Rest erledigt dein Gefrierfach. Also, schnell in die Küche, dann können die Feiertage kommen. Hier kommt das Rezept!

Zubereitungsschritte

1

Schmetterling in den Mixtopf einsetzen. Sahne in den kalten Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung auf Stufe 3 steifschlagen. Umfüllen, kühlstellen, Rühraufsatz entfernen, Mixtopf spülen und trocknen.

2

150 g Lebkuchen in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, umfüllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gLebkuchen, plus 4 zum Dekorieren
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLLebkuchengewürz

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