Schmetterling in den Mixtopf einsetzen. Sahne in den kalten Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung auf Stufe 3 steifschlagen. Umfüllen, kühlstellen, Rühraufsatz entfernen, Mixtopf spülen und trocknen.
150 g Lebkuchen in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, umfüllen.
250250 g | Sahne |
150150 g | Lebkuchen, plus 4 zum Dekorieren |
5050 g | Zucker |
33 | Eigelb |
11 TL | Lebkuchengewürz |