Name: Lebkuchengewürz
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Glas (100 ml)
Ingredients: 2 Zimtstangen (Ceylon); 1 TL Gewürznelken; 1 TL Pimentkörner; 2 TL Koriandersamen; 1 Sternanis; 1 TL Fenchelsamen; ...

Foto: © StockFood / Laniak, Malgorzata

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Gew\u00fcrznelken","verbose_template":"{%amount%} TL Gew\u00fcrznelken"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Pimentk\u00f6rner","verbose_template":"{%amount%} TL Pimentk\u00f6rner"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL Koriandersamen","verbose_template":"{%amount%} TL Koriandersamen"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Sternanis","verbose_template":"{%amount%} Sternanis"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"4 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Fenchelsamen","verbose_template":"{%amount%} TL Fenchelsamen"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"5 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL Kardamomkapseln","verbose_template":"{%amount%} TL Kardamomkapseln"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"6 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Kakaopulver","verbose_template":"{%amount%} TL Kakaopulver"})}}

{{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Mark von 1 Vanilleschote","verbose_template":"Mark von {%amount%} Vanilleschote"})}}

{{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"0.25","amount_float":0.25,"verbose":"0.25 TL frisch geriebene Muskatnuss","verbose_template":"{%amount%} TL frisch geriebene Muskatnuss"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 EL brauner Zucker","verbose_template":"{%amount%} EL brauner Zucker"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}

Fein mahlen

10.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 fein mahlen. In ein Glas füllen und luftdicht aufbewahren.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Glas (100 ml)

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zimtstangen (Ceylon)
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gewürznelken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Pimentkörner
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Koriandersamen
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Sternanis
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Fenchelsamen

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

5 Min.

Lebkuchengewürz

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Mehlbutter – selbst gemachter Soßenbinder auf Vorrat

Milchreis à la Spaghetti-Eis

Fruchtig-süßer Rhabarbersirup

Pflaumenmus aus 4 Zutaten

In Kollektionen

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}