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Lecker & gesund: Knusprige Vollkornpizza

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Portionen
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  • 200 g Dinkelkörner
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60
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10.0
  • Umfüllen.
  • 100 g Hartweizengrieß

Guten Appetit


Schritt 01/07
200 gDinkelkörner
100 gHartweizengrieß
100 ghelles Mehl, z. B. Dinkel Type 630
230 gWasser
0.5 WürfelHefe (20 g)
20 gOlivenöl

Zubereitung

1

Dinkelkörner in den Mixtopf geben und 60 Sek. | Stufe 10 mahlen, umfüllen.

2

Grieß in den Mixtopf geben, 60 Sek. | Stufe 10 mahlen, gemahlenen Dinkel, Mehl und die restlichen Zutaten zugeben und 2 Min. | Teigstufe kneten.

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