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Pulverisieren
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Einen flachen Gefrierbehälter (ca. 22 x 15 cm) einfetten und mit Frischhaltefolie auslegen. Zucker und Limettenabrieb in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren.
2
400 g Wasser zugeben und 5 Min. | 100 °C | Stufe 3 erhitzen. 100 g Wasser, Limettensaft, Gin und Gurke zugeben und 20 Sek. | Stufe 10 pürieren.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Öl zum Einfetten | |
| 320{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| Abrieb von 1 {{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Limette |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Limettensaft |
| 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gin |
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