Limoncello-Creme
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Li­mon­cel­lo-Cre­me

  • 35 Min.
  • 6 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 120 g Zucker
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Anschließend umfüllen.
  • 1 Vanilleschote längs einschneiden und das Mark herauskratzen.
Kochmodus
  • 1 Vanilleschote und -mark
  • Nadeln von 2 Zweigen Rosmarin
  • 200 g Limoncello
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.

2

Vanilleschote längs einschneiden und das Mark herauskratzen. Vanilleschote, -mark, Rosmarin und Limoncello in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 6 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen. Sirup durch ein...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
Nadeln von 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ZweigenRosmarin
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gLimoncello
5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} BlattGelatine
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb

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