Schnelle Linsen-Pasta mit Avocado-Tomaten-Pesto
Foto: Anna Gieseler
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Schnel­le Lin­sen-Pas­ta mit Avo­ca­do-To­ma­ten-Pe­s­to

  • 15 Min.
  • 2 Personen
Ø 3,40
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  • 250 g Pasta nach Packungsangabe in einem Topf kochen.
Kochmodus
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Cashewkerne
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Nudeln nach Packungsangabe in einem Topf kochen.

2

Inzwischen Knoblauch und Cashewkerne im Mixtopf für 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Tomate, Avocado, Salz, Pfeffer und Chili zugeben und 10 Sek. | Stufe 6...

Zutaten

Für 22 Personen
250250 gNudeln, aus Hülsenfrüchten, z. B. Linsen oder Kichererbsen
11Knoblauchzehe
4040 gCashewkerne
22Tomaten, halbiert
Fruchtfleisch von 22Avocado
11 TLSalz

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