Macadamianuss-Plätzchen
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Macadamianuss-Plätzchen

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • etwa 40 Stück
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  • 50 g Macadamianusskerne, gesalzen
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 180 g Dinkelmehl Type 630
  • 100 g weiche Butter, in Stücken
  • 75 g brauner Zucker (z. B. SweetFamily Bio-Zucker)
  • 1 Ei
Topf
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Macadamianüsse im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 8 mahlen. Mehl, Butter, Zucker sowie 1 Ei zugeben und 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und etwa 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.

2

Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig 5 mm dick ausrollen und weihnachtliche oder winterliche Motive ausstechen. Die Plätzchen auf mit Backpapier ausgelegten Blechen verteilen.

Zutaten

Für etwa 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMacadamianusskerne, gesalzen
180{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gDinkelmehl Type 630
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
75{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker (z. B. SweetFamily Bio-Zucker), zzgl. etwas mehr zum Verzieren
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSesamsaat

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