Makkaroni-Auflauf mit Salbei-Hähnchen und Brokkoli
Foto: Frauke Antholz
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Mak­ka­ro­ni-Auf­lauf mit Sal­bei-Hähn­chen und Brok­ko­li

  • 1 Std.
  • 4 Personen
Ø 0,00
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  • 100 g Mozzarella, in groben Stücken
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Umfüllen. Den Mixtopf ausspülen.
Kochmodus
  • 1400 g heißes Wasser
  • 2 TL Salz
  • 400 g Makkaroni
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Mozzarella in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und umfüllen. Den Mixtopf ausspülen.

2

Wasser und 2 TL Salz in den Mixtopf geben. Die Nudeln in das heiße Wasser geben, Brokkoli im Varoma® verteilen, aufsetzen und 8 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 kochen. Anschließend den Varoma®...

Zutaten

Für 44 Personen
100100 gMozzarella, in groben Stücken
14001400 gheißes Wasser
Salz
400400 gMakkaroni
500500 gBrokkoli, in kleinen Röschen
22Knoblauchzehen

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