Fruchtiges Mango-Sahne-Eis
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fruch­ti­ges Man­go-Sah­ne-Eis

  • 15 Min.
  • 6 Std.
  • 6 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Dieses Mango-Eis aus dem Thermomix® glänzt nicht nur mit seiner leuchtenden Farbe, sondern auch mit seiner sahnigen Cremigkeit und seinem fruchtig-süßen Geschmack. Das Eis besteht aus vier einfachen Zutaten: Mango, Sahne, Milch und Honig. Was bei uns zum selbstgemachten Eis nicht fehlen darf? Kleine Knusperwaffeln!

Zubereitungsschritte

1

Die Mangostücke in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die übrigen Zutaten zufügen und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.

2

Die Eismasse in eine Auflaufform geben und im Tiefkühler mind. 6 Std. gefrieren lassen. Das Eis dabei jede Stunde mit einer Gabel umrühren. Das Mangoeis zu Kugeln formen und servieren.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} greife Mango, in Stücken
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gHonig

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