Name: Matcha-Tannen
Yield: 40 Stück
Ingredients: 200 g Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten; 75 g Mandelmehl; 150 g Margarine in Stücken; 100 g Zucker; 3 TL Matcha; ...

Foto: StockFood / Neudert, Kati

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Verkneten

5.0

Den Teig zu einem Riegel formen und in Frischhaltefolie gewickelt etwa 30 Min. kalt stellen.

Den Ofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 4 mm dünn ausrollen und kleine Tannenbäumchen ausstechen. Auf das Blech legen und im Ofen für etwa 15 Min. backen. Die Plätzchen vom Blech nehmen und auskühlen lassen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Mehl, Mandelmehl, Margarine, Zucker, Matcha, Backpulver und Limettenabrieb im Mixtopf 30 Sek. | Stufe 5 verkneten. Zu einem Riegel formen und in Frischhaltefolie gewickelt etwa 30 Min. kalt stellen.

Den Ofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 4 mm dünn ausrollen und kleine Tannenbäumchen ausstechen. Auf das...

Zutaten

Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandelmehl
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Margarine in Stücken
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
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1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Backpulver