Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- 1 TL Fenchelsamen
00
10
0
10.0
- 1 Zwiebel halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Fenchelknolle in Stücken
00
05
0
5.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Fenchelsamen in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Zwiebel, Knoblauch und Fenchelknolle zufügen, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben und 5 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten.
2
Die Kartoffeln im Varoma® verteilen und mit 1/4 TL Salz würzen. Hähnchenbrustfilet mit 2 Prisen Salz würzen. Den Einlegeboden leicht einfetten und das Fleisch darauf verteilen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Fenchelsamen |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Fenchelknolle, in Stücken |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| 600{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kartoffeln, geschält, in 1–2 cm dünne Spalten |
Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen