Name: Melonen-Tabouleh
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 150 g Couscous; 250 g kochend heißes Wasser; 800 g Wassermelone, in mundgerechten Stücken; 10 g Schwarzkümmelsaat; 20 g Petersilienblättchen zum Garnieren; ...

Foto: Jorma Gottwald

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Eine hitzebeständige Schüssel auf den Mixtopfdeckel stellen, Couscous einwiegen, mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Min. quellen lassen.

In dieser Zeit Melone in den Varoma® geben und abtropfen lassen.

{{calcIngredientValue("10").toString().replace(".", ",")}} g Schwarzkümmel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Fett 5 Min. anrösten.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Eine hitzebeständige Schüssel auf den Mixtopfdeckel stellen, Couscous einwiegen, mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Min. quellen lassen. In dieser Zeit Melone in den Varoma® geben und abtropfen lassen.

Schwarzkümmel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Fett 5 Min. anrösten, in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Petersilie zugeben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Couscous
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	kochend heißes Wasser
800{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wassermelone, in mundgerechten Stücken
10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schwarzkümmelsaat
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Petersilienblättchen zum Garnieren
60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zitronensaft

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