Mexikanischer Hackfleisch-Pasta-Topf
Foto: Anna Gieseler
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Me­xi­ka­ni­scher Hack­fleisch-Pas­ta-Topf

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel, Knoblauch sowie Chilischote in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zufügen und 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten.

2

Hackfleisch zugeben und 4 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Mehl durch die Deckelöffnung einfüllen und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 unterrühren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Chilischote, entkernt, in Stücken
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gÖl
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRinderhackfleisch
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELWeizenmehl Type 405

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