Name: Mit würzigem Reis gefüllte Kohlrabi
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 150 g Gouda, in Stücken; 4 Kohlrabi, (à ca. 400 g); 1200 g Wasser; 2 TL Gemüse-Gewürzpaste; 100 g Langkornreis; 1 Bund Frühlingszwiebeln; ...

Foto: Tina Bumann

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Zerkleinern

6.0

Gouda umfüllen. 4 Kohlrabi schälen, aushöhlen, dabei 1 cm Wand stehen lassen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Gouda in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, umfüllen. Kohlrabi schälen, aushöhlen, dabei 1 cm Wand stehen lassen. Wasser und Gemüse-Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Reis in den Gareinsatz füllen. Kohlrabi auf den Einlegeboden des Varoma® setzen, alles 20 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

Inzwischen das Innere des Kohlrabi grob hacken, Frühlingszwiebeln in grobe Stücke schneiden, Petersilie waschen und trocknen. Varoma® zur Seite stellen, Gareinsatz mit dem Spatel herausnehmen....

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Gouda, in Stücken
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Kohlrabi, (à ca. 400 g)
1200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gemüse-Gewürzpaste
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Langkornreis
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund	Frühlingszwiebeln

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