Mit würzigem Reis gefüllte Kohlrabi
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Mit würzigem Reis gefüllte Kohlrabi

  • 20 Min.
  • 50 Min.
  • 4 Personen
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  • 150 g Gouda in Stücken
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Gouda umfüllen. 4 Kohlrabi schälen, aushöhlen, dabei 1 cm Wand stehen lassen.
Kochmodus
  • 1200 g Wasser
  • 2 TL Gemüse-Gewürzpaste
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Gouda in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, umfüllen. Kohlrabi schälen, aushöhlen, dabei 1 cm Wand stehen lassen. Wasser und Gemüse-Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Reis in den Gareinsatz füllen. Kohlrabi auf den Einlegeboden des Varoma® setzen, alles 20 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

2

Inzwischen das Innere des Kohlrabi grob hacken, Frühlingszwiebeln in grobe Stücke schneiden, Petersilie waschen und trocknen. Varoma® zur Seite stellen, Gareinsatz mit dem Spatel herausnehmen. Mixtopf leeren, Garflüssigkeit dabei auffangen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Kohlrabi, (à ca. 400 g)
1200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gLangkornreis
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} BundFrühlingszwiebeln

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