Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- 180 g Milch
- 20 g weiche Butter, in Stücken
- 30 g Zucker
- Abrieb von 0.5 unbehandelten Zitrone
03
00
100
1.0
- 125 g gemahlener Mohn
00
15
0
2.5
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Mohnfüllung 180 g Milch mit 20 g Butter, 30 g Zucker sowie Zitronenabrieb im Mixtopf 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Mohn zugeben, 15 Sek. | Stufe 2,5 unterrühren. Die Masse umfüllen und abgedeckt quellen lassen. Den Mixtopf reinigen.
2
Inzwischen für den Teig Mehl, Backpulver, 80 g Zucker, 100 g weiche Butter und 1 Ei in den Mixtopf geben, 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 530{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form |
| 260{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| Abrieb von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Zitrone |
| 125{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemahlener Mohn |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
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