Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.
{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"80","amount_float":80,"verbose":"80 g Mohnsaat","verbose_template":"{%amount%} g Mohnsaat"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"75","amount_float":75,"verbose":"75 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Pulverisieren und mit dem Spatel nach unten schieben
00
10
0
10.0
{{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"225","amount_float":225,"verbose":"225 g kalte Butter, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g kalte Butter. in St\u00fccken"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL selbst gemachter Vanillezucker","verbose_template":"{%amount%} TL selbst gemachter Vanillezucker"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"4 2","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Mehl Type 405","verbose_template":"{%amount%} g Mehl Type 405"})}}
Mit Hilfe des Spatels kneten
01
00
0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Mohn und Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und mit dem Spatel nach unten schieben. Butter, Salz, Vanillezucker, Eigelb und Mehl zugeben, 1 Min. | Teigmodus mit Hilfe des Spatels kneten, Teig zu 3 gleich großen Kugeln formen, flach drücken, in Frischhaltefolie wickeln und 2 Std. kalt stellen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen und zwei backblechgroße Backpapierzuschnitte bereit legen.
2
Teigplatten nacheinander aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen, dicht an dicht zu runden, gezackten Talern von 6 cm Ø ausstechen, auf die Bleche und die...
Zutaten
Für 60{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Mohnsaat
75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zucker
225{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.
Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.
Absenden
Verstanden
„mein ZauberTopf”; ist eine Publikation aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken Thermomix®, die Zeichen TM5®, TM6 und TM31 sowie die Produktgestaltungen des Thermomix® sind zugunsten der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe geschützt.
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Du hast noch keinen Zugang?Jetzt 31 Tage gratis testen, danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
