Mousse au chocolat mit Banane
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Mous­se au cho­co­lat mit Ba­na­ne

  • 25 Min.
  • 3 Std.
  • 6 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Die zerkleinerten Erdnüsse umfüllen.
Zauberstab
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Erdnüsse in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Schokolade im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Dann 3 Min. | 50 °C |Stufe 1 schmelzen und umfüllen.

2

Den Rühraufsatz einsetzen. Die Eier in den Mixtopf geben und 4 Min. | 70 °C | Stufe 3 schaumig schlagen. Flüssige Schokolade zufügen und 5 Sek. | Stufe 3 unterrühren. Rühraufsatz entfernen, die...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdnusskerne, geröstet und gesalzen
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKaramellsoße
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gheißes Wasser

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