Mürbeteig für Tartelettes
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Mürbeteig für Tartelettes

  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • 1 Teig für 8 Stück
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Für ein sicheres Gelingen sollten die Zutaten Zimmertemperatur haben.
Kochmodus
  • 120 g Butter, in Stücken
Topf
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • 100 g Staubzucker
  • 1 Msp. abgeriebene Zitronenschale
  • 30 g fein gemahlene Mandelkerne
  • 1 EL selbst gemachter Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 300 g Mehl Type 405
  • 0.5 Pck. Backpulver
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zum Kaffee oder als Dessert – die kleinen Küchlein sind immer ein Hit! Bestreichen Sie die Tartelettes mit Konfitüre und belegen Sie diese mit frischem Obst der Saison – einfacher geht’s nicht!

Zubereitungsschritte

1

Die Butter in den Mixtopf geben, 1 Min. | Stufe 3 verrühren. Staubzucker, Zitronenschale, Mandelkerne, Vanillezucker, Ei, Mehl, Backpulver sowie Salz zufügen und alles 3 Min. | Teigmodus kneten.

2

Den Teig aus dem Mixtopf nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche noch einmal durchkneten. In Klarsichtfolie wickeln und 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. Anschließend je nach Rezept weiterverarbeiten.

120 gButter, in Stücken
100 gStaubzucker
1 Msp.abgeriebene Zitronenschale
30 gfein gemahlene Mandelkerne
1 ELselbst gemachter Vanillezucker
1Ei

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen