Name: Nektarinen-Rosmarin-Bowle
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Gläser
Cuisine: Italien
Ingredients: 100 g Wasser; 100 g Zucker; 1 Zweig Rosmarin; 4 Nektarinen, in Stücken; ...

Foto: Frauke Antholz

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Aufkochen, bis der Zucker sich aufgelöst hat [TM31 bitte Varoma]

120

1.0

Den Sirup umfüllen und auskühlen lassen, den Rosmarinzweig entfernen.

4 Nektarinen in Stücken sowie den Saft von 1 unbehandelten Zitrone in ein Bowlengefäß geben und ca. 30 Min. im Kühlschrank durchziehen lassen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Wasser und Zucker mit dem Rosmarinzweig in den Mixtopf geben und 10 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 aufkochen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Den Sirup umfüllen und auskühlen lassen, den Rosmarinzweig entfernen.

Nektarinenstücke mit Rosmarinsirup sowie Zitronensaft in ein Bowlengefäß geben und ca. 30 Min. im Kühlschrank durchziehen lassen.

Zutaten

Für 10{{recipe_quantity_value}} Gläser

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweig	Rosmarin
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Nektarinen, in Stücken
Saft von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Zitrone
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	eiskalter Aprikosennektar

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