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- 500 g Mandarinen, geschält und in Stücken
00
10
0
8.0
- Saft von 1 Zitrone
- 500 g Gelierzucker 1:1
13
00
100
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mandarinen in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 pürieren. Den Zitronensaft und den Gelierzucker dazugeben und 13 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen. Gelierprobe machen (Bild), die Marmelade noch heiß in sterile Gläser füllen und gut verschließen.
2
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Butter fetten. Mandeln und Haselnusskerne in den Mixtopf geben, für3 Sek. | Stufe 6 hacken und umfüllen.
Zutaten
Für 24{{recipe_quantity_value}} Stück / 3–4 Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandarinen, geschält und in Stücken |
| Saft von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gelierzucker 1:1 |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandelkerne |
| 200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Haselnusskerne |
| 250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
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