Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Mehl zugeben und 3 Min. |...
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| Außerdem | |
|---|---|
| Auflaufform (ø 28 cm) | |
