Stressfreier Ofenlachs XXL für deine Gäste
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Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

Stress­frei­er Ofen­lachs XXL für dei­ne Gäs­te

  • 50 Min.
  • 8 Personen
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Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
Für die Soße
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Mit diesem Ofenlachs XXL vom Blech begeisterst du Familie und Gäste gleichermaßen. Und das jeden Tag! Denn das einfache Rezept lässt sich perfekt vorbereiten. Einfach Soße im Thermomix® mixen, gemeinsam mit Lachsfilets, Gnocchi und Erbsen auf dem Backblech verteilen und im heißen Ofen backen.

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Für die Soße Knoblauch mit Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl mit Tomatenmark zugeben und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten....

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELTomatenmark
1000{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gpassierte Tomaten
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
Außerdem
tiefes Backblech, alternativ 2 Auflaufformen

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