Omelett mit Kartoffeln und Erbsen
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Omelett mit Kartoffeln und Erbsen

  • 20 Min.
  • 1 Std. 5 Min.
  • 20 Stück
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  • 1 Handvoll Kräuter nach Wahl
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • 2 Schalotten geschält
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Kräuter in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, umfüllen. Schalotten in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten.

2

In der Zeit die Kartoffeln schälen, in ca. 1 cm große Würfel schneiden und in den Garkorb legen. 700 g Wasser in den Mixtopf füllen. 1 ½ TL Salz ins Wasser geben, Garkorb einhängen und die Kartoffeln 10 Min. | Varoma®. | Stufe 2 vorgaren. Dann die tiefgefrorenen Erbsen zugeben und weitere 5 Min. | Varoma®. | Stufe 2 garen.

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} HandvollKräuter nach Wahl
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotten, geschält
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} mittelgroßefestkochende Kartoffeln
1400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gTK-Erbsen

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