
Zubereitung
Frühlingszwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, umfüllen. Den Mixtopf spülen. Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Eier, Milch, ¼–½ TL Salz und 1 Prise Pfeffer zugeben und 15 Sek. | Stufe 4 verrühren.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die zerkleinerte Frühlingszwiebel darin glasig dünsten. Tomaten und Zucchini zugeben und kurz anbraten. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Die Eimasse...
Zutaten
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Frühlingszwiebel, in Ringen |
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
Salz | |
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |

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