Orangen-Vanille-Butter
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Oran­gen-Va­nil­le-But­ter

  • 5 Min.
  • 1 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Schaumig rühren
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Kochmodus
3.0
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Topf
Vermischen
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
3.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Butter mit dem Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3 schaumig rühren. Vanillemark, Orangenschale sowie -saft hinzufügen und 30 Sek. | Stufe 3 vermischen. Evt. noch einmal mit dem Spatel runterschieben und erneut vermengen.

2

Die Butter auf Frischhaltefolie oder Backpapier streichen und zu einer Rolle formen, dann etwa 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Die Butter kann alternativ auch in kleine Schälchen gegeben und...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
Mark von 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
Abrieb von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Orange
15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gOrangensaft

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