Name: Paprika-Marinade für Geflügel
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: Blättchen von 3 Zweigen Thymian; 0.25 TL schwarze Pfefferkörner; 2 Knoblauchzehen; 50 g Tomatenketchup; 20 g Sojasoße; 30 g Apfelessig; ...

Foto: Anna Gieseler

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Für die Marinade

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Zerkleinern

10.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Für die Marinade die Thymianblättchen mit den Pfefferkörnern in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Den Knoblauch hinzufügen und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Restliche Zutaten hinzugeben und alles 20 Sek. | Stufe 5 mischen. In einen großen Gefrierbeutel oder eine große verschließbare Schüssel geben.

Die Hähnchenteile waschen, trocken tupfen und in die Marinade legen. Die Marinade verteilen, sodass das Fleisch rundherum damit bedeckt ist. Für mind. 2 Std. oder über Nacht in den Kühlschrank legen.

Zutaten

Für 10{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Blättchen von 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zweigen Thymian
0.25{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	schwarze Pfefferkörner
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Tomatenketchup
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sojasoße
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Apfelessig

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