
Zubereitung
Schokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, umfüllen. Pekannüsse in den Mixtopf geben, ebenfalls 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Von der Schokolade und den Pekannüssen jeweils ein Drittel beiseitelegen. Der Mixtopf muss nicht gespült werden, da der Teig ohnehin mit Schokolade und Nüssen versehen ist.
Milch, 50 g Butter und Hefe in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, 50 g Zucker, Vanillezucker, Eier sowie Salz dazugeben und 6 Min. | Teigstufe kneten. Teig umfüllen und...
Zutaten
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gehackte Schokolade |
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gehackte Pekannüsse |
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
90{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Würfel | Hefe |
380{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.