Penne mit Erbsen-Schinken-Soße
Foto: StockFood / für ZS Verlag / Hoersch, Julia
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pen­ne mit Erb­sen-Schin­ken-Soße

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Erhitzen [TM31 bitte Varoma®]
Zeit
01
00
Temperatur
120
Kochmodus
1.0
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Topf
Andünsten [TM31 bitte Varoma®]
Zeit
02
00
Temperatur
120
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Bist du auf der Suche nach einem einfachen Rezept, das der ganzen Bande mundet? Dann bist du hier genau richtig. Denn die Kombination aus perfekt gegarten Nudeln und cremiger Soße mit Erbsen und Schinken funktioniert immer. Probier's aus und lass uns wissen, was du denkst!

Zubereitungsschritte

1

Olivenöl im Mixtopf 1 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 erhitzen. Schinken zufügen und 2 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Wasser, Sahne, Milch sowie 1 TL Salz und Muskatnuss in den Mixtopf geben, 3 Min. | 100 °C | Stufe 1,5 aufkochen.

2

Penne und Erbsen-Karotten-Mischung zugeben, mit dem Spatel umrühren und Zeit nach Packungsangabe plus 1 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe garen. Die Pasta nach Belieben mit Salz, Pfeffer...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKochschinken, in dünnen Streifen
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
Salz

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