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- 400 g Penne nach Packungsangabe in ausreichend kochendem Salzwasser bissfest garen.
- Inzwischen 2 EL Pinienkerne ohne Zugabe von Fett in einer Pfanne anrösten, dann herausnehmen und abkühlen lassen.
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Zerkleinern
00
10
0
10.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Penne nach Packungsangabe in ausreichend kochendem Salzwasser bissfest garen. Inzwischen Pinienkerne ohne Zugabe von Fett in einer Pfanne anrösten, dann herausnehmen und abkühlen lassen.
2
Den Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, etwas davon zum Garnieren abnehmen und beiseitestellen. Petersilie, Knoblauch, Pinienkerne, Raps- sowie Olivenöl, Limettensaft,...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Penne |
| Salz | |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Pinienkerne |
| 40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Garnieren |
| Blättchen von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
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