Name: Perfekt an kalten Tagen: Salz-Karamell-Schokolade
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 12 weiche Sahne-Karamell-Bonbons; 200 g Vollmilchschokolade, in Stücken; ...

Perfekt an kalten Tagen: Salz-Karamell-Schokolade

Foto: Anna Gieseler

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Hacken

6.0

Die zerkleinerten Bonbons umfüllen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Die Sahne-Karamell-Bonbons in den Mixtopf geben (Bild), 10 Sek. | Stufe 6 hacken und umfüllen. Die Vollmilchschokolade 5 Sek. | Stufe 8 grob hacken. 3 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen. 2/3 der Karamellstückchen zugeben, 10 Sek. | Stufe 5 unterrühren und die Mischung auf 8 Schnapsgläschen bzw. Eiswürfelförmchen verteilen. Mit den übrigen Bonbon-Stückchen sowie dem Meersalz bestreuen.

8 Holzlöffelchen in die Schokolade stecken und im Kühlschrank vollständig fest werden lassen. Dann aus den Förmchen lösen. In Folie verpacken und kühl sowie trocken lagern.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

12{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	weiche Sahne-Karamell-Bonbons
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Vollmilchschokolade, in Stücken
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	grobes Meersalz
1200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch, zum Servieren