Pflaumenmarmelade mit Kürbis
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Pflaumenmarmelade mit Kürbis

  • 13 Min.
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  • 2 Gläser à 300 ml
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  • 300 g Hokkaido Kürbis in Stücken
Topf
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • 300 g Pflaumen ohne Steine
Topf
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
7.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Pflaumen gehören zu unseren absoluten Lieblingsfrüchten, frisch, auf einem Kuchen oder eingemacht zu Brot, Brötchen oder leckeren Scones. Und diese Pflaumenmarmelade mit Kürbis ist etwas ganz Besonderes. Wenn die Tage kürzer werden und die gemütliche Jahreszeit beginnt, passt sie perfekt zu unserer Stimmung. Hier kommt das Rezept für euch.

Zubereitungsschritte

1

Kürbis in den Mixtopf geben 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Pflaumen zugeben und weitere 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern.

2

Weihnachtszucker, Orangensaft, Gelierzucker und Zitronensaft zugeben und 12 Min. | 100 °C | Stufe 3 kochen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHokkaido Kürbis, in Stücken
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gPflaumen, ohne Steine
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLWeihnachtszucker, (alternativ normaler Zucker)
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gOrangensaft
350{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1
etwasZitronensaft

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