Pizzabrötchen mit Spinatfüllung
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Pizzabrötchen mit Spinatfüllung

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 16 Stück
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  • 500 g Mehl Type 405
  • 0.5 Würfel Hefe, zerbröselt
  • 0.5 TL Zucker
  • 250 g Wasser
  • 40 g natives Olivenöl extra
  • 1 TL Salz
Topf
Zeit
05
00
Temperatur
0
Kochmodus
  • Teig in eine große Schüssel umfüllen und abgedeckt an einem warmen Ort etwa 60 Min. gehen lassen. Inzwischen Mixtopf spülen und mit dem Rezept fortfahren.
Kochmodus
  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 0.5 TL Kreuzkümmelsaat
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Gönn dir die lockeren Hefekugeln, fleischig oder vegetarisch gefüllt. So oder so: Das Feuer ist eröffnet!

Zubereitungsschritte

1

Mehl, Hefe, Zucker, Wasser, 40 g Öl und 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 5 Min. | Teigstufe kneten. Teig in eine große Schüssel umfüllen und abgedeckt an einem warmen Ort etwa 60 Min. gehen lassen. Inzwischen Mixtopf spülen und mit dem Rezept fortfahren.

2

Parmesan und Kreuzkümmel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} WürfelHefe, zerbröselt
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZucker
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra, zzgl. 4 EL zum Beträufeln
1.25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz

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