Polenta mit Pfifferlingen
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Po­len­ta mit Pfif­fer­lin­gen

  • 1 Std.
  • 4 Portionen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 1500 g Wasser
  • 1 TL grobes Salz
  • 1 TL Olivenöl
Topf
Zeit
12
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
Zeit
00
00
Temperatur
0
Kochmodus
2.0
  • Mit dem Spatel einige Male das Mehl vom Boden rühren.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Wasser mit Salz und Olivenöl in den Mixtopf geben, 12 Min. | 100°C |Stufe 1 zum Kochen bringen.

2

Mit dem Messer in Bewegung bei Stufe 2 das Polentamehl zugeben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgrobes Salz
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLOlivenöl
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gPolentamehl (Maismehl)
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZwiebeln
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe

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