Porree-Omelett mit Zwiebeln
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Porree-Omelett mit Zwiebeln

  • 15 Min.
  • 30 Min.
  • 2 Personen
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  • Blättchen von 10 Stielen glatter Petersilie
  • 40 g Parmesan
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • 6 Eier
  • 40 g Milch
  • 0.5 TL Salz
  • 2 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Topf
Zeit
00
12
Temperatur
0
Kochmodus
4.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Petersilie und Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Eier, Milch, Salz und Pfeffer zugeben und 12 Sek. | Stufe 4 verrühren. In eine Schüssel umfüllen und den Mixtopf spülen.

2

Zwiebel und Porree in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und ggf. den Vorgang wiederholen. 2 EL OLivenöl zufügen und 5 Min. | Varoma® | Stufe 2 andünsten.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielenglatter Petersilie
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan
6{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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