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- Garkorb des Airfryers mit Backpapier belegen.
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Kneten
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- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in {{calcIngredientValue("6").toString().replace(".", ",")}} Stücke teilen, zu Brötchen formen und die Oberfläche in {{calcIngredientValue("70").toString().replace(".", ",")}} g Körner drücken. Die Brötchen in den Garkorb setzen und 15 Min. | 160 °C | Steamfry Funktion goldbraun backen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Garkorb des Airfryers mit Backpapier belegen.
2
Zutaten, bis auf die Körner, in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigstufe kneten.
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Backpulver |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 70{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Körner zum Wälzen (z. B. Sonnenblumenkerne, Sesam, Mohn) |
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