Pumpin Spice Latte
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Pumpin Spice Latte

  • 20 Min.
  • 4 Gläser à 250 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 2 cm Ingwer
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
  • Den zerkleinerten Ingwer mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
  • 80 g Kürbis (z. B. Hokkaido)
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Ingwer in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Den Kürbis zufügen und 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 200 g Hafermilch zugeben und 15 Min. | 98 °C | Stufe 2 garen.

2

Anschließend 15 Sek. | Stufe 6–8 schrittweise ansteigend pürieren. Ggf. wiederholen. Die Gewürze mit Ahornsirup und 600 g Hafermilch zugeben, 4 Min. | 70 °C | Stufe 3,5 aufschäumen. Pumpkin Spice Latte auf Gläser verteilen, Schaum obenauf geben und mit Zimt bestreut servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} cmIngwer
80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKürbis (z. B. Hokkaido)
800{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gHafermilch „Barista“
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanilleextrakt
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver, zzgl. etwas mehr zum Bestreuen
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLNelkenpulver

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen